Como hacer chucrut



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Comience con una vasija limpia

Recortar y descorazonar el repollo

Este es nuestro cortador

Coloque el repollo en la caja del cortador para cortar

Ponga el repollo en rodajas a la olla

Sigue cortando

Se agrega sal entre capas de repollo.

Más sal

Sigue cortando

Al tocar el repollo se pondrá aguado

Después de la última capa de repollo y sal coloque una toalla húmeda, plato y peso encima

El peso mantendrá el agua salada encima del repollo.

Verifique para asegurarse de que todo esté fermentando sin secarse

Alrededor de las seis semanas, el repollo estará fermentado.

Limpia tus frascos

Coloque en bandejas perfiladas para esterilizar en el horno combinado. Cocine al vapor a 225F (107C) durante 10 minutos.

Escurre el repollo.

Llene los frascos y empaque.

Listo para sellar

Caliente en el horno combinado a 190 ° F (88 ° C) en modo vapor durante 30 minutos para sellar.

Listo para almacenar


Ver el vídeo: Chucrut


Comentarios:

  1. Dujin

    Ciencia ficción :)

  2. Mezikazahn

    Deseo que la administración del sitio tenga éxito, le gustó mucho todo.

  3. Mutaxe

    Concedido, un mensaje útil

  4. Westby

    A cada uno de acuerdo con sus capacidades, de cada una según sus necesidades, o lo que sea escrito por Karl Marx

  5. Shaktile

    ¡Gracias a quien esté haciendo este blog!

  6. Malin

    Soy definitiva, lo siento, pero esta respuesta no se me acerca. ¿Quién más, qué puede incitar?



Escribe un mensaje


Artículo Anterior

Cómo envolver un regalo

Artículo Siguiente

Cómo hacer ensalada de frutas y verduras