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Pon el horno, 175 C. Derretir la mantequilla.
Corta las ciruelas.
En un bol batir los huevos y el azúcar.
Al igual que.
Agrega sal (1 pizca).
..y la mantequilla derretida al bol.
Remover..
..y agregue un poco de piel de limón y jugo de limón. Este paso es opcional pero lo necesitaba ya que solo tenía bicarbonato en casa, y el bicarbonato necesita algo de ayuda para funcionar.
Mezclar el coco rallado con harina y levadura en polvo.
Luego agréguelo al bol. Revuelva nuevamente y vierta la masa en una sartén engrasada con pan rallado.
Al igual que.
Agrega las ciruelas cortadas.
..y las frambuesas. Hornee por al menos 35 minutos. Tuve que poner un poco de papel de aluminio encima después de unos 25 minutos. En ese momento tenía todo el color que quería, pero no estaba en el medio.
En total lo tuve en el horno unos 45 min. Tal vez sea mi horno el que se rindió, no sé, pero revísalo con un palillo para obtener la textura que deseas. Aquí he quitado los lados del molde.
¡Espolvorea el pastel con azúcar en polvo antes de comenzar!
El coco rallado hace que el bizcocho sea muy masticable, en el buen sentido La próxima vez probaré la combinación de ruibarbo y frambuesas o arándanos y ... bueno, ¿qué te parece ??
Me gusta esta idea, estoy totalmente de acuerdo contigo.
Creo que está equivocado. Estoy seguro.
Es interesante. ¿Dónde puedo encontrar más información sobre este tema?
hola a todos !!!!!!!!!!
Quiero decir, permites el error. Puedo defender mi posición. Escríbeme en PM.
Te felicito, el pensamiento simplemente brillante te ha visitado