Cómo hacer helado saludable en menos de 5 minutos

Reúna sus ingredientes y un procesador de alimentos

Agrega la fruta congelada al procesador de alimentos.

... y Blitz !!!

Después de unos 20-30 segundos, la fruta debería verse así

Ahora para la parte de juicio: agregue la crema fresca (o yogur). El truco consiste en agregar lo suficiente para unir la fruta, pero no demasiado. He añadido un par de cucharas de postre aquí ...

Blitz un poco más ...

Esto sucede a menudo: la fruta se une parcialmente, pero se pega a un lado y la cuchilla gira por debajo sin hacer nada. Sin preocupaciones...

... raspar la fruta hasta el fondo, con una espátula (¡disculpas por la calidad de la foto!) ...

... y agregue un poco más de crema fresca. Esta fue la tercera cuchara de postre, pero fue un poco demasiado. Agrega la miel aquí también.

Blitz de nuevo. Si es posible (y seguro), inclinar la licuadora a veces ayuda a que la fruta se adhiera correctamente y no se quede pegada a los lados.

¡Voila! ¡Todos los trozos de fruta se han mezclado y se ha formado el "helado"!

Sirva inmediatamente (se derrite más rápido que el helado normal). Si tienes invitados, ¡puedes mejorar la presentación!